коржи для торта на пергаменте, нужно лист чем смазывать? или так и выкладывать на бумагу?

нужно смазывать противень, а потом пергаментную бумагу поверх? никогда не использовала её. хотя вычитала в инете что не надо, ни противень, ни бумагу. а вы как делаете?
11 лет назад от кристина старкова

1 ответ



0 голосов
Если НА БУМАГУ, то только бумагу смазать. Но где вы возьмете ПЕРГАМЕНТНУЮ бумагу. Есть ПАКЕТЫ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ. Из них можно сделать прокладку до противня.
11 лет назад от Фиалка узамбарская

Связанные вопросы