Здравствуйте! Я иностранка. Я не понимаю две пословицы о традициях русской кухни.

Question

Во прервых, « Не та хозяйка, что красиво говорит, а та- что хорошо щи варит! »
Во вторых, « Ешь щи с мясом, а нет –так хлеб с квасом. »
Можно помогите объяснить мне две пословицы.
Спасибо Вам.

Answer 1

1-женись на женщине, которая умет хорошо готовить, а не болтать много.
2-есть мясо, ешь (значит хорошо живешь) , а если настанут не лучшие времена, то тогда придется на хлеб с квасом переходить.