Как Вы выбираете на рынке мёд? (см)

Answer 1

Самое главное это, то, что мед должен быть зрелым. Только мед который закрыт восковыми крышечками, может долго храниться и обладает всеми полезными свойствами. Но иногда происходит так, что пчеловоды не дожидаясь вызревания меда выкачивают мед и такой быстро закисает, так как содержит много воды и мало обогащен сахарозой и ферментами