В чем проявляется преимущество рафинированого масла над нерафинированым?

Недавно ознакомился с описанием рафинированного и неравфинированного масла. Но что все же лучше?
11 лет назад от Елена Трегубова

1 ответ



0 голосов
всё просто - нерафенированное не проходит очистку от запахов - оно полезней по составу, но придаёт блюдам характерный запах и горьковатый привкус, рафинированное - больше подходит для жарки, но полезного там меньше - для салатов лучше брать его.
11 лет назад от Даша Ускова

Связанные вопросы

1 ответ
не могу посолить суп соли нет
9 лет назад от ТМ
1 ответ
Почему вода без запаха Почему вода без запаха
10 лет назад от Олег Московченко
1 ответ
Какие горячие бутерброды любите делать?
2 года назад от Эверест