ищу рецепт кекса с использованием апельсинов и сливок

Answer 1

Рецепт кекса с апельсинами Ингредиенты 1 апельсин 150 г сахара 1 пакетик ванильного сахара или 1, 5 столовые ложки 150 г сливочного масла 3 яйца 200 – 250 г муки 1 пакетик разрыхлителя или 1 чайная ложка гашеной соды 150 г цукатов ананаса или помело Приготовление Натрите на мелкой терке цедру апельсина, выдавите 70 г апельсинового сока. Разотрите масло с сахаром, добавьте яйца по одному, ванильный сахар, сок апельсина, муку, цедру апельсина. Перемешайте и добавьте в последний момент разрыхлитель или соду и цукаты, еще раз быстро смешайте. Тесто должно быть жидковатым. В форму смазанную маслом вылейте тесто и выпекайте при температуре 170 градусов 1 час 15 минут, а дале проверяйте деревянной палочкой, прокалывайте до самой глубины, если она полностью сухая – кекс готов.