Как Вы делаете лапшу для лагмана? (см)

Answer 1

Нет ничего проще, чем сделать домашнюю лапшу.
Горка муки-треть стакана, в ней пальцем сделать углубление и туда-1 яйцо. Потихонечку перемешивать и скатать маленький колобок.
Колобок потом раскатать и нарезать-как нравится. Мне-полосками.

Answer 2

Запомни лапша и ломан это названия синонимы из разных языков, означают изделия из теста, но могут и обозначать суп с этими изделиями. Лапша всегда делается везде одинаково из муки замешанной на воде и немного соли, если не пост то можно добавлять яйца, бульон.