Подскажите рецепт вареников на пару )

11 лет назад от даша дерюшева

1 ответ



0 голосов
Делаю тесто на кефире, точный рецепт не скажу, потому что делаю на глазок. Мука, яйцо, кефир, сода, соль. Тесто должно быть плотным, хорошо лепиться. В пароварке тесто в варениках получается мягкое, пористое, в отличии от теста на воде, которое получается плотное.
11 лет назад от SopSopLokaLos

Связанные вопросы

2 ответа
Почему практически во всех магазинах нарезка красной рыбы (сёмга, форель и т. д. ) пахнет тухлятиной?
11 лет назад от С А
1 ответ
Что лучше грудинка или сало?
6 лет назад от Ира Иринина
3 ответа
Может кто знает как называется острый соус с молотыми грецкими орехами и чесноком , вроде это что-то из абхазской.
15 лет назад от Вероника Мирабелла