почему-то не поднялся бисквит со сметаной, хотя белки взбиты, разрыхлитель добавлен.

11 лет назад от Полина Широких

1 ответ



0 голосов
причин может быть много - начиная от того что не верные пропорции, все-таки не достаточно взбитые белки, неверная температура выпечки и. бока формы смазывать нельзя - только дно. Если смазать бока то корж не подымется и выпечется "горкой"
11 лет назад от Vitaly

Связанные вопросы

3 ответа
Телячье сердце+ немного шампиньонов + капуста
6 лет назад от А2А
1 ответ
Полезны ли консервированные фрукты? (манго, ананасы)
11 лет назад от АРТЁМ ВАРЛАКОВ
6 ответов
Вечный вопрос - что готовить? Чем вы руководствуетесь при составлении ежедневного меню?
14 лет назад от ДимаН