народ-я тут решил сделать яблочный уксус-подскажете проверенные рецепты

Answer 1

можно сделать проще все огрызки кожуру и прочие яблочные отходы сложить в 5-литровую пластиковую бутылку налить воды чтоб всё покрылось или чуть больше добавить немного сахара грамм 100 на всю бутылку и закрыть её марлей. Пусть где-нибудь постоит месяца через 2 а можно и раньше вспомните о ней и жидкость в одну сторону а всё остальное можно выкинуть хранить его хорошо в холодильнике в бутылке тёмной крышка обычная но она должна быть