как развести в молоке свежие дрожжи?

Answer 1

Да без разницы-в миску муки, яйцо-молока-хоть целый стакан. Чуть соли и сахара, дрожжи-и ложкой дрожжи растереть об стенку и замешать тесто, добавля муку. Как стало чуть гуще, что бы руки не пачкались в тесто, начать вымешивать руками.
Так мы делаем тесто на 2 огромные пиццы, молока 300 грамм.