Самые простые, но вкусные печенюшки . это какие? (Те, что сами пекли, да ели с удовольствием)

Answer 1

Из Бурды. Там в составе нет соды, но рассыпчатые. Я их пеку маленькими (формочки где то 2х2 см) . Называется сдобное английское печенье (почему то) . 125гр сливочного масла+75 гр сахара, мякоть стручка ванили +натертая цедра 0, 5 лимона+2 сильно взбитых желтка+200 гр муки. На 1-2 часа в холод. Раскатать толщиной в 0, 5 см. сверху 1ст ложка подслащенных сливок+желток. печь 12 мин при 200 градусах. 45 шт по 50 кКал
Я сверху ничем не мажу, ванили никогда не клала, только ванильный сахар