Посоветуйте закуски под шампанское для фуршета. Свадьба послезавтра.

Answer 1

не успете ничего, кроме фруктов и сыра. даже канапешек наделать 3-4 видов, да тарталеток 3-4 видов. поэтому - шоколадные трюфели, сырная нарезка и много фруктов

Answer 2

Советы "Свежие фрукты
Бутерброды с красной или черной икрой (желательно без сливочного масла, его лучше заменить на пастобразный плавленый сыр)
Рыбная нарезка
Сырная нарезка
Оливки
Свежая не сладкая выпечка
Взбитые сливки и десерты из них
Чем закусывать шампанское"

Довольно часто после пития шампанского начинает болеть голова. Если шампанское вы выбрали в правильном месте и в качестве его уверенны, то тут скоре вина закуски. Обратите внимание, что голова начинает болеть, если закусывать игристое вино:

 Колбасами
 Мясными копчеными деликатесами
 Конфетами
 Жирными майонезными салатами
 Горячими рыбными или мясными блюдами

И еще – шампанское не стоит закусывать грибами, особенно маринованными. В сочетании с ними, шампанское устроит, в вашем желудке бурные пляски. Чем выведет вас из рядов празднующих очень надолго.

Answer 3

Для шампанского конечно фрукты! но гости останутся голодными и недовольными! ) Приготовьте канапе, с любыми продуктами, и пару бутылок водки. вина, по крайней мере народ голодным и злым с Вашей свадьбы не уйдет) как бы банально это не звучало, но народ покушать салатиков приходит, а у Вас что? (

Answer 4

Виноград. Сыр нежесткого вкуса. Твердые фрукты. Под шампусик хорошо подходит мини-закусочка - на деревянную шпажку нанизать кубик сыра - белую крупную виноградину-сыр-виноградину. По размеру они должны быть одинаковы. Очень изысканная и пикантная закуска.