Блюда из свежей капусты, кроме салата и голубцов. поделитесь оригинальными рецептиками! ?

Answer 1

Мясо обжарить с луком и морковкой, затем добавлять капусты до нужного объема, часто помешивая. Минут через 10 добавить помидоры без кожицы, соль, сахар, специи по вкусу, паприку и красный молотый жгучий перец. Тушить на малом огне еще минут 10.

Answer 2

точно рецепт не помню в инете находила. капустная лазанья. вместо лазаньи листы капусты. пробовала весьма не дурно. в некоторых рецептах капуста мелко нарезанная

Answer 3

запеканка или котлеты (мелко рубл. капуста + манка, молоко, яйца)
капустные шницели: бланшированные листья обжарить в яйце и сухарях, подавать можно со сметаной
капуста, жареная с луком, морковью и грибами
вареники с капустой ( или + грибы)