Сосед - рыбак упорно угощает своим уловом. Сейчас - штук 15 подлещиков, с ладошку величиной. Что приготовить? Спасибо.

11 лет назад от иван летоп

2 Ответа



0 голосов
почистить, сделать по всей рыбешке глубокие надрезы. поперчить, посолить, подкислить. обвалять в муке с пряностями и обжарить до золотой корочки. Съедается вместе с косточками. они прожариваются за счет глубоких и частых надрезов.
11 лет назад от анна Повышева
0 голосов
Ой не могу, у меня так роман начинался, правда с большой щуки. Уже давно вместе.
А подлещиков - почистить и убрать в морозилку, жарить на долго хватит или завялить.
11 лет назад от Дениска Клубнячков

Связанные вопросы

4 ответа
Есть ли способ избежать чесночного послевкусия ?
6 лет назад от юля"юльчик" мержиевская
1 ответ
Нужен сложный горячий бутерброд
6 лет назад от simka Карина
1 ответ
Я не люблю жареную картошку. Что делать
3 года назад от DanielEl