Скажите пожалуста что с рыбой? разморозили и не можем понять что с ней и что это вобще

Answer 1

Морской окунь всегда вот такого не приятного вида. Первое фото - это вполне нормально, очень многая рыба вот такого вот вида изнутри. Касательного второго фото - это обычная слизь, просто смойте е. Если рыба пахнет нормально - то готовьте е как обычно. Хотя учтите, что окунь имет слегка специфичный аромат. Если же пахнет тухлятиной - отнесите в магазин, возьмите такого же окуня и своего и предложите продавцу раморозить и посмотреть, какую "прелесть" они продают. Как правило, до разморозки не доходит, возвращают деньги.

Answer 2

даже если это гельминты - тепловая обработка уничтожит любых паразитов, которые есть или могут быть в продукте

открою страшную тайне - в любых продуктах животного происхождения - мясо, рыба, субпродукты - очень часто живут гельминты