скажие, что вкусного приготовить?

Answer 1

У меня тоже есть простой и вкусный рецепт, проще некуда:
таким образом можно жарить и тушить любое мясо - свинину, говядину, курицу. Нарезаем кусочками (помельче, чтобы пропиталось) , слегка обжариваем в масле (или тушим в небольшом количестве воды, для тех, кто не любит жареное) . Делаем соус, пока мясо жарится/тушится, нарезаем мелко парочку помидоров, луковицу, пару зубчиков чеснока, солим и обжариваем заправку на другой сковородке, добавив в конце лавровый лист и красный перец, для гурманов можно сыпануть какой-нибудь готовой приправы с имбирем и сушеной зеленью. Выкладываем заправку в чашку, добавляем столько же сметаны по объему, хорошенько перемешиваем и заливаем сверху этой смесью наше мясо, тушим его до готовности. Обще время приготовления 40-45 минут. Курица быстре, разумется. Можно посыпать свежей зеленью. На гарнир хороши крупные макароны, но можно и овощами обойтись.