скажите пожалуйста мясное рагу с томат пастой в горшочке. мясо картошку лук морковь надо с начало обжарить?

11 лет назад от дмитрий ставский

2 Ответа



0 голосов
Можно обжаривать, а можно и нет.
При обжаривании меняется вкус продуктов (например, морковь и лук карамелизуются - в них много сахаров) , у мяса дополнительный появляется. После обжаривания всех игнридиентов, конечное блюдо вкусне.
11 лет назад от Катюша Зинченко
0 голосов
При приготовлении продуктов в горшочке лучше ничего не не обжаривать ни в коем случае! тогда будет намного вкусне и главное полезне. пожарить и на сковороде можно, смысл горшочка теряется.
11 лет назад от ответы на вопросы

Связанные вопросы

1 ответ
Как долго нужно вымачивать курицу в белизне? Дали совет по маскировки неприятного запаха, но не сказали как долго
4 года назад от Зоя Сударикова
1 ответ
Вы баклажаны с кожурой делаете? или срезаете? делала по одному рецепту с кожурой - не жуется, семья ворчала
11 лет назад от Helen
1 ответ
вы едите чипсы? правда ли что чипсы вызывают онкологию. и частое употребление чипсов вызывает ожирение?
9 лет назад от юлия клюева