СКОЛЬКО ПО ВРЕМЕНИ печь корень сельдерея?

Answer 1

В идеале корень сельдерея быстро обжарить на сковороде и довести до готовности на пару! готовность проверяется так же, как и картофель, протыканием шпажкой или вилочкой до мягкости! Время приготовления зависит от начальной плотности корня, способа тепловой обработки, температуры и величины нарезки!