Какой вы любите печь хлеб в хлебопечке? там же разные рецепты.

Answer 1

Люблю бородинский хлеб. Как его печь? Ответ -
Солод залить кипятком, размешать и остудить.

Кориандр истолочь в ступке.

Смешать два сорта муки, изюм и кориандр.

В хлебопечку закладывать продукты согласно инструкции. У меня (Panasonic SD-2501) сначала идут сухие ингредиенты, затем, жидкость. Сначала кладём дрожжи, затем муку.

Поверх муки добавляем соль и сахар, выливаем солод и воду, добавляем уксус и масло.

Режим выпечки 07 (ржаной хлеб) .

Answer 2

Отрубной, бородинский, французский. Как то на этих остановились. Хотя на ржаной закваске был очень вкусный хлеб. Нужно опять поставить. Лень великая сила.