Почему сырет свёкла?

Сварил свёклу, слил воду подсушил, так что остались всего несколько чуть слегка мокрых пятен и положил в полителеновый обычный пакет. Пакет положил с вечера в холодильник, утром достал, а свёкла вся мокрая хоть выжимай, был ли у кого такой случай объясните?
11 лет назад от Душечка

1 ответ



0 голосов
правильно сделал - на воздухе она бы съёжилась как мумия
вобще свекла - овощ капризный и готовить надо непосредственно перед употреблением \\\\\\\\\ или надо было почистить и порезать если для винегрета то и помаслить - она промасляная винегрету не даст окрасится - хранить без доступа воздуха - в баночке с крышкой
11 лет назад от Кирилл Кириллов

Связанные вопросы

1 ответ
подскажите пожалуйста рецепт торта "черепаха". он должен состоять из оладей
14 лет назад от катя панина
2 ответа
Сколько стоила в СССР, 80-е года, икра осетровых рыб (чёрная) , по ГОСТ, за 1 кг и какая была ёмкость и фасовка?
10 лет назад от mariya_denisova18@mail.ru
1 ответ
Где можно дешево купить кошачье мясо?
7 лет назад от Полина Ким