Как приготовить шашлык дома?

Answer 1

Лучше на мангале, не на углях, а на дровах! Маринад: мясо небольшими кубиками, помидоры кольцами, лук кольцами, соль по вкусу, перец горошком (растолочь) , лавровый лист. Все хорошо перемешать, выдавливая сок из помидоров, затем поставить под пресс на целый день! Ммммм. приготовишь, не забудь пригласить)

Answer 2

Короче прямо по среди комнаты ставишь мангал, кидаешь угли разводишь пламя и не забудь розжиг купить. Заготовки для шашлыка одеваешь на шампура. На YouTube видосы есть. Там и нетакое найдешь, даже корову доили в домашних условия на 4-ом этаже

Answer 3

это просто, если в вашей духовке есть функция "гриль".
а можно с открытой дверцей готовить шашлык на шампурах, на решетке, решетка - в самой низкой позиции.