Все о еде
Войти
Регистрация
Что это? Гусь или утка? Нашла в холодильнике)
11 лет
назад
от
Айгиза Авхатова
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Это гусь -100%, у утки пропорции другие она покругле и покоренасте . Эта тушка "длинная", окорочка расставлены не так широко как у утки, кости длинные мощные, большая по отношению ко всей тушке гузка как у гуся и достаточно мощные крылья покрытые, что характерно самой настоящей ГУСИНОЙ кожей с рельефными "пупырышками". У утки кожа гладкая, окорочка небольшие, кругленькие, широко расставленые, крылья слабые как у курицы
11 лет
назад
от
ヅ
▲
▼
0
голосов
А в непрозрачный пакет нельзя было поместить? На кости нужно обратить внимание на грудину и крылья . у утки грудина не выпирает и относительно гибкая, у гуся очень крупная и твердая. Крылья у гуся значительно длинне и кости в крыльях серьезные круглые, толстые. У гуся мясо боле темное, кожа имет боле выраженную, грубую структуру, чем утиная.
Я на утку ставлю.
11 лет
назад
от
C. Т. М. ; ) Глумова.
Связанные вопросы
2
ответа
как сделать сухарики?
10 лет
назад
от
Счастливая мама
2
ответа
Когда дыни уже не стоит покупать?
9 лет
назад
от
Леонид Петросян
1
ответ
Чем отличается икра за 200 руб. от икры за 1000 руб?
4 года
назад
от
Екатерина Леонидова