Подскажите рецепт вкусных картофельных котлет

Answer 1

зразы с грибами грибы обжарить с луком и сметаной картофель 1 рецепт почистить картофель натереть на тёрке отжать добавить муку перец чёрный соль на ладонь выложить картофель грибы картофель сформировать котлету и пожарить на сале или масле 2 рецепт сделать пюре (яиц 3 на 1 кг) на ладони пюре грибы котлета и обжарить в фритюре

Answer 2

Картофельные котлеты с грибами

Для рецепта вам потребуется:
 картофель - 1кг
 грибы - 2-3 шт.
 яйцо - 2 шт.
 мука - 3 ст. л.
 лук репчатый - 80г
 жир
 соль.

Чтобы приготовить Котлеты картофельные с грибами необходимо:

Картофель очистить, сварить в соленой воде, потолочь, положить яйца, муку, тушеный лук и грибы.

Сделать котлеты и, обваляв их в сухарях, поджарить.

Answer 3

Понадобится: 1кг картофеля, по 2 яйца и луковице, 4 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. муки, соль.

Как приготовить простые картофельные котлеты. Очистить и отварить картофель до готовности, опустив в кипящую подсоленную воду, затем слить воду, обсушить картофель, поставив на 5 мин на теплую плиту. Сразу приготовить из обсушенного картофеля пюре, дать ему немного остыть, за это время быстро обжарить нарезанный мелким кубиком лук на масле до зарумянивания, положить его к картофелю вместе с сырыми яйцами, перемешать, сформовать котлеты, запанировать их в муке, обжаривать до готовности на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.

Вы можете добавить в такие котлеты при формовании любую начинку: зелень, сыр, мясо и т. д. Я лично добавляла толчёный грецкий орех, тогда у этих котлет вкус настоящих мясных котлет получается!

Answer 4

Картофельные котлеты. Отварить картофель в мундире, очистить и пропустить через мясорубку, можно просто на терке потереть. добавить соль, яйцо сырое, немного муки и сформировать котлетки. Готовлю полуфабрикаты и замораживаю. На ужин остается только достать и пожарить. Есть можно со сметаной, жареным лучком