как готовят манты и чем заменить ментаварку?

Answer 1

я в отсутствие мантоварки варила манты в эмалированном дуршлаге на кастрюле. ) мало влазит да неудобно зато манты) нам на троих в семье пары заходов хватает наестся)

Answer 2

манты отличаются от пельменей бОльшими размерами, варкой на пару - и начинкой: мясо для правильных мантов рубят ножом, а не мясорубкой. + рубленый лук, специи.
В качестве мантоварки можно использовать дуршлаг над кипящей в кастрюле водой. Дуршлаг не забывайте смазать маслом.