Сварил суп из грибов и лука

Сварил вёшенки порезал нарезал лука и стал варить Он побелел и пенится стал я скушал ложку я не отровлюсь
11 лет назад от olonetc olonetc

1 ответ



0 голосов
Не отравитесь!

Пена - это белок, его нужно снимать.
В классике. сначала лук, грибы, морковь - чуть обжаривают. Лучше делать на курином бульоне.

У вешенок очень сильный вкус и цена, я обычно их использую как соус.
11 лет назад от Оксана

Связанные вопросы

2 ответа
Всех с новым годом! Посоветуйте рецепт новогодней индейки?
14 лет назад от Ирочка Ируська
2 ответа
рецепты для романтика? пиши те все. как и что можно устроить. приготовить. можно мне в лс. и с фото)
14 лет назад от Галькова Илона
1 ответ
Вы едите сырой чеснок?
9 лет назад от сергей пантелеев