Почему луковые кольца в кляре не хрустящие?

Пожарила луковые кольца в кляре, а они не хрустящие? Так и должно что ли быть?
11 лет назад от Елена Изумруд

1 ответ



0 голосов
. что бы кольца лука хрустели. их достаточно просто обвалять в муке с солью и перцем. стряхнуть лишнюю муку. и закидывать в кипяще масло буквально на несколько секунд. обжариваются быстро. тут же доставать шумовкой и на салфетку откидывать. что бы стекло лишне масло.
11 лет назад от Диана Ким

Связанные вопросы

1 ответ
Что купить в магните вкусного? я устал чипсы huaritь
2 года назад от лилия лобач
7 ответов
Что готовите на завтрак? А то свои дежурные блюда надоели.
14 лет назад от GoshKa
1 ответ
Для приготовления жаркого каки лучше горшочки использовать? Чугунные или фарфоровые?
4 года назад от Лечо Лечо