Сколько по времени подходит дрожжевое тесто?

11 лет назад от Dastan Aliev

2 Ответа



0 голосов
безопарное дрожжевое- до первой обминки 2-2. 5 часа и еще около часа после этого
опарное дрожжевое: опара бродит 3-3. 5 часа и потом после замеса почти час
11 лет назад от Фатя Сомерхолдер
0 голосов
За час подойдет 1-й раз и мене часа-2-й раз. но для этого я тесто в миске в микроволновку кладу, заране прогретую в режиме "Конвекция" до 2-х минут. Можно секунд 20 еще микроволнами добавить-прогреть поверхность теста.
11 лет назад от Cherniyazova1

Связанные вопросы

2 ответа
Вредна ли верхня чёрная корка ржаного хлеба? Вы съедаете её или выбрасываете?
11 лет назад от Людмила
1 ответ
Салат на НГ без майонеза, подскажите проверенные вами вкусные рецепты? подробне чуть ниже.
10 лет назад от котяра
1 ответ
С чем стало связано, что спрайт, кока-кола и фанта стали добрыми, а пепси стало ивервес кола?
3 года назад от Алексей Кандауров