Куда можно использовать пенку от гхи (топленого масла) ?

Только что перетопил 3 кг домашнего сливочного масла, отделилось около полулитра пенки, не знаю что с ней делать, выкидывать жалко, уж больно ароматно она пахнет.
9 годов назад от Светислава

1 ответ

0 голосов
замесить пресное тесто. раскатать в тонкий пласт. смазать этой самой "пенкой". свернуть в рулет, снова раскатать в лепешку, но не так тонко и выпекать на сухой хорошо разогретой сковороде. С овощами и домашним сыром, творогом - вкусно .
9 годов назад от ИРИНА ИРИНА

Связанные вопросы

6 ответов
А с молодой картошки шкурку снимают или нет? , -мы тут поспорили
13 годов назад от andrei ya
1 ответ
Сегодня сунулась в холодильник, а там одни полуфабрикаты. Уже надоело, хочется чего нибудь домашнего. Кто что посоветует
10 годов назад от Александрия
1 ответ
Сковорода из какого материала подходит для жарки без масла ?
5 годов назад от Дмитрий Мужев