Как приготовить сладкий хлеб?

Answer 1

Самое постое в хлебопечке, по указанной рецептуре.
Мой рецепт: 2 яйца, 1 стакан (200 мл) воды, причем в этой воде 1 столовая ложка сметаны, 2 стол. ложки масла оливкового без запаха (или топленого) , 5-6 столовых ложек сахара, 1 чайн. л. соли, около 3, 5 стаканов (200 мл) муки, 2 ч. л. дрожжей, ваниль.
Хлебопечка: режим 1кг, темная корочка
Вручную: замесить, 3 подъема, выпечь в форме.
Тесто не очень густое!