Вариант завтрака из остатков с ужина)

Question

Сегодня осталось немного готового картофельного пюре (очень вкусное на молоке и сливочном масле)

Подскажите варианты, что с ним сотворить с утра?

У меня мысль добавить туда яйцо и как оладушки пожарить, а потом со сметанкой их схомячить)

А может что-то поинтересней?

Answer 1

Я б яйца не стала бы добавлять. Достаточно в муке обвалять и поджарить котлетки. Вкуснямба! Обожаю, когда картошка остается, т. к. только утром её и ем (редко, конечно) .