Можно или нет приготовить в муль-ке тушенку, в зарание закатанных банках?

Question

Закатанную банку с мясом поставить в мультиварку наполненную водой и поставить на "тушенку"

Answer 1

Я это делаю в скороварке (под давлением) . Рыба около часа, а мясо полтора часа. А в мультиварке надо будет варить часов 6. (на электроэнергии разоришься)

Answer 2

Если вы имет ввиду стекло - однозначно нельзя. Это я гарантирую, несмотря на то, что мульти у меня нет. Банка взорвётся ещё до того, как температура достигнет 100 градусов. Если нормальная стальная консервная (не представляю где вы её возьмёте и чем закатаете) , то тоже минное поле. У меня кум по детству сгущёнку варил. Говорит - пару раз с потолка сошкребал. И, в этом случае, взрыв будет такой силы, что мультя отправится на помойку. В автоклаве несколько другая история - там всё нагреваемое пространство находится под давлением. Если ваша мультя сможет такое обеспечить, тогда да. Но давайте посмотрим на болты: