Расскажите пож. про мясо "конина" как на вкус, жесткость и т д, что лучше из него готовить?

11 лет назад от Александр Ширяев

1 ответ



0 голосов
классное мясо! хоть куда можно. Важно, чтобы конь был не старый, впрочем, так-же как и говядина. Я делаю котлеты (для сочности добавляю немного растит. масла) , жарю с картошкой, делаю жаркое и подливы к макаронам. Можно и суп, но надо с жирком брать или грудинку.
11 лет назад от ллл

Связанные вопросы

8 ответов
Подскажите, пожалуйста вкусный на ваш вкус рецепт запеченной уточки? Чтоб она получилась нежная, румяная и нежирная
11 лет назад от Олег Онсамый
2 ответа
Чем вывести можно ром с колой с пальто?
9 лет назад от Daniel Ego
3 ответа
Как быстро и просто приготовить рыбу нататению в духовке?
13 лет назад от L'amore dato a me da Dio*