Почему кекс вздувается, а не поднимается? А тесто внутри кажется сырым (при t 180 40 мин)

11 лет назад от Николай Вер

1 ответ



0 голосов
А тесто не слишком жидкое? Может еще из-за этого не пропечься.
Возможно время указано для маленьких кексиков, а если делать один большой стоит дольше пропекать.
11 лет назад от Никита Бобылев

Связанные вопросы

3 ответа
почему нельзя есть сырые яйца?
9 лет назад от maxs
1 ответ
Сколько вареников кидать в кастрюлю, чтобы наесться? Сколько вы на 1 человека кидаете?
15 лет назад от Nemo
1 ответ
Можно ли использовать сухие дрожжи с истекшим сроком годности?
8 лет назад от ***