Все о еде
Войти
Регистрация
Гоголь-моголь почему так называется?
11 лет
назад
от
Николай А.
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Словарь Макса Фасмера приводит несколько версий происхождения названия: от английского hoog-mug, hoogle-mugger, от польского kugel-mogel, от немецкого Kuddelmudel (мешанина) [1].
Изобретение коктейля немцы приписывают немецкому кондитеру Манфреду Кёкенбауэру. Есть легенда, рассказывающая о канторе из Могилёва («Могиля») по фамилии Гогель, потерявшем голос и придумавшем такой рецепт, чтобы вылечить горло. В другой версии этой же легенды присутствует графиня Бронислава Потоцкая из Большой Своротвы, которая несколько модернизировала рецепт, заменив хлеб на мёд, и переименовала его из «гогель-могиль» в «гоголь-моголь»
11 лет
назад
от
Диана Лебедева
▲
▼
0
голосов
- Только харизматичный и умный человек мог задать столь оригинальный вопрос. Только вы не совсем туда его задали на такие вопросы отвечают тут x7ai. com И ответы приходят стразу.
В прочем вам видне удачи в поисках ответа .
11 лет
назад
от
23_zik_32
Связанные вопросы
5
ответов
Какое масло вредней? какое масло вредней? сливочное или подсолнечное?
14 лет
назад
от
Светлана Козлова
2
ответа
Правила подачи блюда
6 лет
назад
от
Лёха Green
3
ответа
Сколько хлеба, вымоченного в молоке, вы добавляете в фарш для котлет?
10 лет
назад
от
Мои Стихи