зачем англичане хранят чищеный чеснок в масле?

Answer 1

Чеснок англичане хранят в масле потому что он там долго хранится и не иссыхает. Очищенные зубчики чеснока, кладут в чистую стеклянную баночку, заливают маслом, подсолнечным, оливковым, кому какое нравится и закрыв крышкой убирают в тёмное и прохладное место, или просто в холодильник, он там будет хранится очень свежим до 4-5 месяцев. А масло в котором хранится чеснок, очень ароматным становится, и тоже употребляется в пищу. например салаты, или при жарке мяса и так дале.