самые простые и экономичные блюда?

Answer 1

То что готовим сами из простых недорогих продуктов. Т. е. блюда из сезонных овощей, круп, курицы. Например: Имея 2 окорочка можно сделать 8 котлет (обрезав перемолов мясо с луком, морковью, ломтиком хлеба, сырой картофелиной) Из косточек сварить бульон на котором сделать щи. гарнир- отварной рис или макароны. Или порубить курицу и приготовить плов- побольше лука с морковью обжарить с курицей+ рис+ специи.
Картофельные котлеты-с начинкой из рубленых яиц и жареного лука или с грибами (если таковые имеются в запасе с осени-что насобирали и насушили сами) , или с мясным фаршем (на начинку много не потребуется) и т. д.

Answer 2

Блюда из круп, овощей (домашнего производства, тогда за них платить не нужно) , использовать заготовки осенние. Макароны из полутвердой пшеницы (из твердых сортов- дорогие)