Все о еде
Войти
Регистрация
Какой напиток можно приготовить из:
Какао порошок, Молоко, Соль, Сахар, Яйца, Какао, Мягкое кофе, Бананы (3) , Яблоки (2) .
11 лет
назад
от
NINA
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Какао-кофе:
Кофе молотый - 4 ст. ложки
Какао - 2 ст. ложки
Кипяток - 2 стакана
Корица молотая - по вкусу
Напиток РОМАНТИКА
Продукты (на 2 порции)
Какао-порошок - 3 ч. л.
Вода - 150 мл
Молоко - 300 мл
Корица - по вкусу
Сахар - по вкусу
Какао смешайте с сахаром и разведите в 1 ч. ложке тёплой воды.
150 мл молока доведите до кипения и влейте какао. Оставьте ненадолго настоятся.
Затем процедите, чтобы не было молочной пенки. Разлейте напиток в чашки.
Оставшеся молоко нагрейте примерно до 70 градусов.
Чтобы сделать плотную пену, взбейте теплое молоко с помощью фрэнч-пресса. Или влейте молоко в термос, закройте крышкой и хорошо взбалтывайте в течение 20-30 секунд.
Получившуюся пену выложите в чашки с напитком.
Рисунок на пене нарисуйте с помощью сахара, смешанного с корицей.
Приятного питья!
Какао с яичным желтком
Сырые яичные желтки растирают с сахаром и постепенно разводят небольшим количеством теплого какао (температура до 30°С) , затем соединяют с оставшимся какао. После этого какао нагревают, не доводя до кипения (65—70°С) , слегка взбивают веничком и подают.
Продукты
порошок какао8г
сахар 30г
молоко 170г
яйца (желток) 20г
11 лет
назад
от
TAMARA BUIMISTRU
Связанные вопросы
1
ответ
Сколько по времени и при какой температуре запекать буженину в фольге? Свинина, кусок 2 кг.
11 лет
назад
от
Евгений Громов
1
ответ
Может ли Бог создать такой помидор, который не сможет проглотить?
1 год
назад
от
Влад
2
ответа
А можно готовить какао: в горяче молоко расталкивать две шоколадные конфеты?
12 лет
назад
от
Даша Маркова