Как повлияет на вкус бульона или самого мяса, если мясо положить не до конца размороженным варить?

11 лет назад от Ольга

1 ответ



0 голосов
если положить мясо в холодную воду будет наваристый бульон если в горячую то вкусне будет мясо если мёрзлое свинина разная степень проваривания варить около часа если говядина может остаться сырым внутри (с кровью ) но всё это для больших кусков 1. 5 кг и выше
11 лет назад от Жоля Явский

Связанные вопросы

2 ответа
Как сварить пельмени?
12 лет назад от polina--balandina
1 ответ
Вы делаете зажарку для супов ?
8 лет назад от a aa
2 ответа
Как вы относитесь к распространению "мяса из пробирки"?
6 лет назад от Оксана