Подскажите пожалуйста вкусный салатик с апельсинами

9 лет назад от Псевдоник

1 ответ



0 голосов
На тарелке раскладываешь зелень (руккола, микс из салатов, петрушка. всё вместе или что-то одно) , дале разбрасываешь кусочки апельсина (кисленького) , ломтики слабосолёной или приготовленной на пару рыбы (сёмга, горбуша, на пару хорошо подходит филе камбалы) или нежные ломтики куриной печёнки, посыпать кедровыми орешками и взбрызнуть заправкой из оливкового масла с соком лимона.

Или фруктовый:

по 1 шт. апельсин (оранжевый) , грейпфрут (красный) , манго (взять мягкое, вызревше, можно и без него, но с манго это бомба)
по 2 шт. бананы (вызревшие, очень сладкие) , яблоки (лучше зелёные, кисло-сладкие)
3-5 шт киви

все чистишь, очищаешь от плёнок, измельчаешь на ломтики-кусочки, посыпав небольшим количеством сахара перемешиваешь и выкладываешь порционно в креманки. Украшать мелиссой, взбитыми сливками или оставить как есть - этот салат красив сам по себе.
9 лет назад от Johny Kurlyanov

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
11 месяцев назад от Александ Коняев