Не задохнутся ли кедровые орешки (в скорлупе) в закрытой банке? Как их правильно хранить? Спасибо за ваши ответы

Answer 1

Очищенные орехи или ядра кедровых орехов хранят в холодильниках в специальных контейнерах или просто целлофановых пакетах. Периодически необходимо проверять орехи на влажность и прогорклость.
Можно хранить ядро кедрового ореха в стеклянных банках при комнатной температуре под пластмассовой крышкой при относительной влажности 50 -60 % . Имейте в виду, что даже, если через 3 месяца орехи сохранили хороший внешний вид и вкусовые качества, полезные его свойства гораздо ниже.