как приготовить катлеты с фарша и драников

Answer 1

Оладьи картофельные, фаршированные мясом.

12-15 картофелин,
2 ст. ложки пшеничной муки,
400 г мякоти говядины,
4 ст. ложки масла,
1 яйцо,
1 большая луковица,

Answer 2

. картошка тертая приготовленная для драников. выкладывается на разогретую с маслом сковороду. ложкой. на эту лепешку. фарша немного. сверху прикрывается опять картошкой. жарится до корочки. переворачивается. и опять обжаривается. масла не жалеть. ) .