Как и какие блюда вы готовите из сушенных грибов? (Боровики) Предварительно замачиваете?

Answer 1

Грибной суп
Гречка с грибами, луком и яйцом
Спагетти с грибным соусом
Печенка с грибами
Обязательно надо замачивать, хотя бы на 2-3 часа, в идеале на ночь.

Answer 2

Варю суп, подливу для мясных блюд, варю и обжариваю с луком для фаршировки яиц ( правда, давно уже так не делала) , добавляю в жаркое. И всегда предварительно замачиваю.

Answer 3

варю суп, предварительно замачиваю редко (вспоминаю поздно) . На вкус не влияет.
Спагетти со сливочно- грибным соусом
гречка с грибами и луком (замачиваю грибы на ночь)