Почему когда жаришь печень без соли, она получается мягче и вкусне, чем с солью?

11 лет назад от Павел Буянтуев

1 ответ



0 голосов
Совсем правильный ответ займёт страниц 5 авансированной биохимии. Дело в балансе воды. Если интересуетесь - спросите на напр Для готовки совсем не надо знать почему, просто это так.
11 лет назад от 123 123

Связанные вопросы

3 ответа
Какой самый вкусный рецепт бутерброда у вас есть?
5 лет назад от Анастасия А
2 ответа
как приготовить пицу своими руками .
12 лет назад от псевдоним
1 ответ
Какой салат сделать с кальмара чтобы он был не похож на оливье.
8 лет назад от Блонд № 7