Почему у ЧОРНОЙ колы БЕЛАЯ пена?

Answer 1

Как бы так по понятне объяснить. Короче пузырьки это воздух выходящий из напитка. Ну тобиш газ. Эти пузырьки тащат за собой небольшое кол. во напитка и поднимаясь на поверхность образуют пену. Так как эти пузырьки из тонюсенького слоя напитка и газа то они преломляют свет и выходит так что в большом количестве кажется что это белый цвет, хотя он больше коричневатый или мутновато-прозрачный. Ну, как то так.