как сделать тесто без дрожжей и молока для булочек? хочу испечь булочки с малиной, но есть только мука и яйца

Answer 1

Пирожки на сметане.

На 1 стакан сметаны- пачка маргарина (200 гр) , 2 яйца, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды без верха, 4 стакана муки.

Маргарин потереть на терке, все смешать и поставить тесто в холодильник на 30 минут. Затем раскатать тесто, как на пельмени, сделать кружки, класть начинку и выпекать в духовке 20 минут при температуре 150-200 градусов.