Кабачки молодые поперли. Что бы такое изваять? -и просто и быстро и оригинально? (Гугл после Ваших вариантов! )

Answer 1

Я делаю чесночный соус к ним, а сами качалки режу кружочками и обжариваю в кляре) Свекровь делает вкусноту - тоже обжаривает без кляра кружочками, сверху ломтик помидора, ветчина и сверху сыр, нужно, чтобы расплавился. Как это вкусно. )

Answer 2

Оладушки испеките. У меня сейчас в духовке стоит запеканка типа мяса по французски. Мяса небольшой кусочек, прокрутила в комбайне с луком. Картошку тонко порезала, слой фарша, слой кабачков, ещё слой фарша, помидоры, перчик, кабачками закрыла, яйцами залила.

Answer 3

очень мелкие закатать как огурчики - можно и с ними - просто заливая маринадом

покрупне очистить и брусочками закатать - тоже можно с огурцами и помидорами

крупные порезать кольцами толщиной два пальца и в вырезанную середину положить фрикадельку с рисом - на противень налить немного воды а сверху тефтельку накрыть или помидоркой или луком -в духовку минут на 30

сделать заморозки - кубиками для супов и тёртые для оладьев

угостить друзей или продать

сварить варенье с добавлением лимонного сока