Приготовление гречки, подскажите

Question

Вот беру кастрюлю, 3 стакана воды наливаю, потом стакан гречки, или наоборот? И еще один вопрос, сколько варить после того как все это положишь ?

Answer 1

Я беру полтора стакана гречки на три стакана воды. Гречку кинуть, когда вода закипит. Сделать огонь тише и с закрытой крышкой варить минут 15-20. Иногда помешивать. В конце варки посолить.

Answer 2

я вот жарю яблочко, потом грушу в сл. масле с нужными специями . можно и поперчить. вот, мин 3-4 откладываем . берем стакан гречки обжариваем с сл. маслом и корицей. солим . добавляем 1, 5стакана кипятка мин через 15 снимаем пробу, возвращаем фрукт и воду, если надо (обычно 1к 2 идет) масла немного, хотя мало не бывает. и упариваем еще мин 10-15. вариант 2-прокаливаем с зирой, откидываем крупу. делаем зирвак (морковь пятаками) и плов с гречкой . ) кастрюлей редко пользуюсь.

Answer 3

1 стак. гречки и 2, 5 стак. кипятка, соль. Варить при открытой крышке до готовности. Примерно 20-30 мин. Как вода испариться-впитается, закрыть крышкой.