Температура в газовой духовке

Question

Помогите пожалуйста разобраться, мне нужно поставить духовку на 200 градусов, мне тут вобще ничего не понятно. ) правильно ли я поставила? )

Answer 1

Думаю где середина, с непонятным значком . Наверняка там 180 градусов, как самая оптимальная температура запекания и выпечки. Где 180 там и 200 в газовой духовке, не угадаешь точно без термометра. Поставили наверное на 220-240, т. к. почти деления закончились.

Answer 2

Газовые духовки, не имеющие автоматической подачи газас термодатчиком не могут работать при температуре ниже 150 градусов. Это и есть Ваша минимальная температура. "непонятный значек" Это всего лишь температура выпечки пиццы, о чет написано справа от регулятора. Скоре всего это темперавтура 200 - 220 градусов! Но в любом случае эти значки всего лишь условности и для точного контроля температуры, приобретите термометр, если не планируете менять духовку.