крышки твист офф сколько нужно заливать в банку при консервации? по горлышко или меньше?

Answer 1

Всегда заливается по плечики в любые банки. В банке должно быть достаточное количество горячего воздуха (при заливке) чтоб он остыв создал надёжное притягивание крышки.

Answer 2

смотря что закатываете. Если огурцы/помидоры- то нужно заливать почти до резьбы, т. к. овощи вбирают в себя некоторое кол-во жидкости. С компотами из фруктов- так же.
Салаты и проч - чуть выше плечиков