Поставила картошку на жарку, а она получилась мокрая! ( В чем причина?

11 лет назад от Мария Близнюк

1 ответ



0 голосов
Картошку, даже влажную, высыпаем на раскаленную сковороду с жиром/маслом, не накрывая крышкой! обжариваем переворачивая 2-3 раза, за это время вся ненужная влага испаряется. Когда немного подрумянится, накрываем крышкой и продолжаем жарить до готовности. Огонь не уменьшаем.
11 лет назад от таня лябина

Связанные вопросы

1 ответ
Масло топленое. Масло кокосовое
10 лет назад от Екатерина Гераськина
3 ответа
А чай в пакетиках вредный?
11 лет назад от Мамочка
1 ответ
Как есть фейхоа?
8 лет назад от гульнара сахипова